マイ歳時期 新潟から春の便りが…
ごきげんよう！ゆみりんです。
次男のお嫁さんは、新潟の村上市生まれです。
昨日、次男のお嫁さんのご実家から、たくさんの竹の子と蕗(ふき)が届きました！
こんなにたくさんの竹の子、見たことない…💦
大小7本の...
マイレシピ
マイ歳時期 
マイフェイバリット シニアの味方、業務スーパー活用術！お惣菜に便利編！
ごきげんよう！ゆみりんです。
最近、業務スーパーが話題になって、メディアで取り上げられることが多いですね！
我が家御用達のスーパーのひとつでもある業務スーパーは、私達シニアにとって強い味方！
今回は、我が家の定番レシピを...
マイ歳時期 蕗(ふき)を収穫しました！
ごきげんよう！ゆみりんです。
我が家の敷地の西側に、毎年ほんの少しですが、蕗(ふき)が生えます。
昨日、夫が収穫してくれました。
今年は、葉を取って測ったら約1200グラムありました。
蕗の下処理
まず蕗に塩...
マイレシピ 我が家の甘酒
ごきげんよう！ゆみりんです。
甘酒は、腸内環境を整え、飲む点滴と言われるくらい沢山の栄養が含まれていますね！ここ数年は、ちょっとしたブームにもなっているようですが、思いの外簡単に自宅でも作れるんですよ！
炊飯器で甘酒作り
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