マイ歳時期 らっきょう開き！
ごきげんよう！ゆみりんです。
我が家では、らっきょうを漬けてだいたい３ヶ月頃に、「らっきょう開き」を行います！
漬けたらっきょうを初めて食べる日を、我が家では「らっきょう開き」と呼んで、楽しみにしています。
約10年振り...
マイ歳時期
マイ歳時期 
マイ歳時期 久し振りに我が家の初夏の風物詩復活！らっきょうを漬けました🎵
ごきげんよう！ゆみりんです。
母が健在だった頃、６月の初め頃はいつも、梅仕事とらっきょう仕事をしていました。
初夏、スーパーなどに艶やかな青梅が出始めると、梅酒を作りました。
らっきょうも、甘酢漬けと醤油漬けの２種類を、...
マイ歳時期 我が家の春の風景♪
ごきげんよう！ゆみりんです。
一年のなかで、季節は春が一番好きです。
我が家の小さな庭も、春爛漫♪
毎年、モッコウバラやツツジ、クレマチス、撫子、夫が植えたパンジーなど、色取り取りの花たちが、小さな庭を飾ってくれます。
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マイ歳時期 今が旬！新玉ねぎの美味しい食べ方！
ごきげんよう！ゆみりんです。
新玉ねぎが美味しい季節になりました！
ひと口に玉ねぎと言っていますが、実は通年を通して購入できる普通の玉ねぎと、この時期にのみ購入できる新玉ねぎは、違う品種なんですよ！
普通の玉ねぎは、黄玉...
マイ歳時期 春爛漫！我が家の富士桜もほぼ満開♪
ごきげんよう！ゆみりんです。
待ちに待った春到来！
我が家の近所にある竹薮では、早朝から澄んだ声で鶯が鳴きます♪
梅はほぼ散ってしまいましたが、桜が咲き始めて、テレビでも終日、桜の話題で賑わっていますね(^｡^)/
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庭園、公園巡り 府中郷土の森博物館の梅園に行って来ました！
ごきげんよう！ゆみりんです。
府中市の郷土の森博物館は、とても大きな公園で、ちょうど今頃は、梅祭りが開催されています！
ちょっと梅の時期は過ぎちゃったかもしれませんが、夫と妹と3人で行って来ました！
まずはしっかり腹ごし...
マイ歳時期 春ですね！のらぼう菜のほろ苦さは最高のご馳走ですね〜♪
ごきげんよう！ゆみりんです。
春ですね〜(^｡^)/
娘から、近所の農家の野菜販売所にのらぼう菜が出てたよ〜と連絡がありました！
早速買って来て〜と頼みました。
ひと袋150円！
早速、娘が１番好きな...
マイ歳時期 新潟から春の便りが…
ごきげんよう！ゆみりんです。
次男のお嫁さんは、新潟の村上市生まれです。
昨日、次男のお嫁さんのご実家から、たくさんの竹の子と蕗(ふき)が届きました！
こんなにたくさんの竹の子、見たことない…💦
大小7本の...
マイ歳時期 今年も春の庭仕事！
ごきげんよう！ゆみりんです。
巷はゴールデンウィークに突入！
特にお出掛けの予定も無く、まったりと過ごすかと思いきや、何故か例年、この頃はガーデニング心が疼きます。
昨日、夫と近くのホームセンターに行き、お花の苗、ゴーヤ...
マイ歳時期 蕗(ふき)を収穫しました！
ごきげんよう！ゆみりんです。
我が家の敷地の西側に、毎年ほんの少しですが、蕗(ふき)が生えます。
昨日、夫が収穫してくれました。
今年は、葉を取って測ったら約1200グラムありました。
蕗の下処理
まず蕗に塩...